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Voir le produitSélection : Chambertin Grand Cru 2009 - Stéphane Brocard - la Closerie des Alisiers
Chambertin Grand Cru 2009 - Stéphane Brocard - la Closerie des Alisiers75 cl
Rouge • Bourgogne • 13.5
126,90 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
La bouche est ample et profonde, portée par une matière désormais parfaitement fondue. Les tanins sont patinés, le fruit conserve une belle présence et les notes d’évolution apportent complexité et profondeur. L’ensemble reste équilibré par une fraîcheur
Robe rubis profond évoluant vers le grenat, brillante, avec de légers reflets tuilés témoignant de son évolution.
Nez Un nez complexe mêlant fruits rouges et noirs mûrs, cerise noire, sous-bois et épices, complétés par des notes de cuir fin, de feuilles séchées et de nuances légèrement fumées.
La bouche est ample et profonde, portée par une matière désormais parfaitement fondue. Les tanins sont patinés, le fruit conserve une belle présence et les notes d’évolution apportent complexité et profondeur. L’ensemble reste équilibré par une fraîcheur
Informations détaillées
| Millésime | 2009 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Chambertin Grand Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot noir |
| Contenance | 75 cl |
| Degré d'alcool | 13,5 % vol |
| Type de vin | Vin tranquille |
| Température de service | 15-18°C |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis profond évoluant vers le grenat, brillante, avec de légers reflets tuilés témoignant de son évolution.
Nez
Nez Un nez complexe mêlant fruits rouges et noirs mûrs, cerise noire, sous-bois et épices, complétés par des notes de cuir fin, de feuilles séchées et de nuances légèrement fumées.
Bouche
La bouche est ample et profonde, portée par une matière désormais parfaitement fondue. Les tanins sont patinés, le fruit conserve une belle présence et les notes d’évolution apportent complexité et profondeur. L’ensemble reste équilibré par une fraîcheur
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-18°C
Service : Ouvrir 30 min avant le service
Accords mets-vin :
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Gibier
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