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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Champagne H. Blin - Blanc de Noirs 2016 Sélection Parcellaire

Champagne H. Blin - Blanc de Noirs 2016 Sélection Parcellaire75 cl

Blanc • Champagne • 12.5% vol

Nouveau millésime
45,90 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

L'alliance parfaite de la richesse du cépage noir et de l'élégance d'un millésime d'exception.

Ce champagne, élaboré exclusivement à partir de parcelles sélectionnées du vignoble, dont la plus ancienne remonte à 1910, exprime l’âme du terroir de Vincelles. Fruité et frais, il dévoile des notes de pâte de fruits, de fruits secs, de grillé et de brioche. Vin très droit, équilibré et d’une grande complexité. Le vieillissement en cave révèle également des effluves de brioche et de beurre frais, soulignant son caractère généreux. Sa richesse et sa structure en font un excellent choix pour des moments gastronomiques ou de célébration.

Informations détaillées

Millésime2016
PaysFrance
RégionChampagne
AppellationChampagne
TypeChampagne
CouleurBlanc
CépagePinot meunier
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service8-10°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe dorée et lumineuse. Bulles très fines.

Nez

Un premier nez qui tend vers des arômes de fruits blancs (pêche)voire exotique (ananas).

Bouche

Fruité et fraîche avec des notes de pâte de fruits.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-10°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Entrée
  • Foie gras
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Volaille
  • Dessert fruité

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