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Sélection : Demi Bouteille Château d'Yquem 2019 - 1er Cru Classé Supérieur

Demi Bouteille Château d'Yquem 2019 - 1er Cru Classé Supérieur37,5 cl

Blanc • Bordeaux • 14.5% vol

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Format

Conditionnement

156,90 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Le 2019 a tout pour séduire dès son plus jeune âge et voyagera magnifiquement dans le temps !

Yquem 2019 possède la plus grande proportion de Sauvignon blanc (45%) de ces dernières années, ce qui lui confère une aromatique et une fraîcheur exceptionnelles. D'une robe jaune pâle, le nez est très aromatique, d'une pureté envoûtante, aux arômes de chèvrefeuille, de safran, des notes s'intensifient avec l'aération, pour nous offrir des senteurs de camomille, de fleurs blanches, et de fleur d'oranger. Le palais est succulent, d'un équilibre remarquable, doux et voluptueux, avec des notes de pêche et d'abricot intenses, de zestes de citron et d'orange, avec une finale des plus attrayantes. Un superbe vin qui ne manquera pas de vous combler dans les années à venir.

Informations détaillées

Millésime2019
PaysFrance
RégionBordeaux
AppellationSauternes
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc demi-sec, moelleux et liquoreux
CépageSémillon
Degré d'alcool14.5% vol
Contenance37,5 cl
ServicePasser en carafe 1h avant le service
Température de service10-12°C
GardeÀ mettre en cave

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune paille

Nez

Très aromatique, pureté envoûtante, arômes de chèvrefeuille, safran, intensifié avec l'aération, camomille, fleurs blanches, fleur d'oranger

Bouche

Palais succulent, bel équilibre, doux et voluptueux, notes de pêche, d'abricot intenses, notes très attrayantes de zestes de citron et d'orange

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : Passer en carafe 1h avant le service

Accords mets-vin :

  • Foie gras
  • Dessert fruité

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