Demi Bouteille - Château d'Yquem 2018 - 1er Cru Classé Supérieur37,5 cl

Le Château d'Yquem, Grand Vin de Sauternes, est situé sur un terroir unique de sols siliceux et sableux qui confèrent au vin une expressivité exceptionnelle. Cette cuvée, issue d’un tri minutieux des raisins atteints de pourriture noble, dévoile un équilibre parfait entre richesse et fraîcheur. Il offre un bouquet envoûtant de fruits exotiques, d’abricot confit, de miel d’acacia et de subtiles notes épicées. En bouche, il révèle une texture veloutée, marquée par une sucrosité raffinée, une acidité vibrante et une longueur exceptionnelle sur des arômes de mangue, d’agrumes et de vanille. Capable de traverser les décennies, ce vin peut être dégusté immédiatement ou patienter en cave pour révéler encore plus de complexité.