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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : La Récamière 2025 - Domaine Monin

La Récamière 2025 - Domaine Monin75 cl

Rouge • Savoie-Bugey • 12% vol

4.17/53 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
Bio
10,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Dégustez le parfait équilibre des coteaux confidentiels du Bugey : fruit rouge éclatant et fraîcheur vibrante, dans une cuvée certifiée bio !

La cuvée Récamière 2025 prend racine sur des sols majoritairement argilo-calcaires, issus de vieilles vignes de plus de 35 ans, qui apportent profondeur et finesse à l’expression du vin. L’élevage, partiellement réalisé sous bois en barriques anciennes, accompagne le vin sans l’alourdir : il signe un boisé discret, aux accents torréfiés, presque mérisés, qui vient souligner avec précision la pureté du fruit. Un rouge d’équilibre, entre fraîcheur, finesse et complexité naissante.

Informations détaillées

Millésime2025
PaysFrance
RégionSavoie-Bugey
AppellationVin du Bugey
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Léger et fruité
CépagePinot noir
Degré d'alcool12% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service16-18°C

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge claire et lumineuse, aux reflets rubis.

Nez

Expressif et délicat, il s’ouvre sur de jolis fruits rouges frais, relevés par une subtile nuance légèrement fumée et des notes discrètement torréfiées.

Bouche

Souple et aérienne, la matière séduit par son équilibre et sa fraîcheur. Les tanins, encore perceptibles mais fondus, structurent l’ensemble.

Les avis sur ce produit

4.17/53 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

3 avis au total · 1 commentaire disponible

Nedeljka D

Ce rouge au profil aérien et gourmand séduit par un joli éclat de fruits rouges frais et une trame souple. Le nez dévoile une subtile note légèrement fumée, tandis que la bouche, délicatement structurée par des tanins encore perceptibles, gagne en tension en finale autour d’une griotte croquante.

15 mai 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Charcuterie
  • Volaille
  • Barbecue
  • Fromage

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