Le Soula Blanc 2019 - Domaine Le Soula75 cl
Blanc • Languedoc-Roussillon • 13% vol

Quantité
Présentation
Un vin de niche, complexe et élégant que l'on retrouvera sur les plus belles tables. Typiquement le blanc de gastronomie que les sommeliers aiment proposer...
Élevé pendant près de deux ans, le Soula blanc affirme des notes miellées avec de la fleur d'oranger et du curcuma, que l'on retrouve en bouche. Beaucoup de relief avec de la mélisse et de fins amers, qui en fait un joli vin de gastronomie. En bref un blanc du Roussillon à la fois aromatique, onctueux et subtil, qui accompagnera parfaitement les plats de poissons, crustacés ou Saint-Jacques.
Informations détaillées
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Côtes Catalanes |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 12-14°C |
Notes de dégustations
Robe
Robe brillante et dorée
Nez
Arômes de fruits blancs, d'acacia, complexe
Bouche
Bouche ronde, trame minérale, équilibrée entre gras et acidité, Finale sur des notes salines.
Les avis sur ce produit
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Service / Accords mets-vin
Température de service : 12-14°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Foie gras
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Fromage
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