75 clBourgogne / Petit Chablis AOP · 12 % vol
4.38/56 avisAvis produits · catalogue Vinorique
12,90 CHF
Voir le produitSélection : Petit Chablis 2024 - Carillon des Moines
Petit Chablis 2024 - Carillon des Moines75 cl
Blanc • Bourgogne • 12% vol
Derniers arrivages
13,50 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
Un Chardonnay vif et iodé, porté par une belle tension minérale typique des jeunes Chablis.
Issu des sols calcaires du Chablisien, ce Petit Chablis 2024 exprime une lecture simple et directe du Chardonnay bourguignon.
Le terroir, plus récent et plus en altitude que celui des Chablis et Premiers Crus, donne ici un vin centré sur la fraîcheur et la pureté du fruit. La vinification en cuve inox permet de préserver cette expression nette et sans artifice.
Le millésime 2024 apporte un profil particulièrement tendu, avec une aromatique fraîche dominée par les agrumes et les fruits blancs. L’ensemble est franc, précis et immédiat dans son expression.
Informations détaillées
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Petit Chablis |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec léger et nerveux |
| Degré d'alcool | 12% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 8-10°C |
| Garde | Prêt à boire |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune pâle brillante aux reflets argentés.
Nez
Arômes de citron, citron vert, pomme verte et fleurs blanches, avec une touche légèrement minérale.
Bouche
Attaque vive et droite, belle acidité, matière légère à moyenne. Finale nette, fraîche et légèrement saline, signature du Chablisien.
Les avis sur ce produit
4.4/55 avis
Avis produits · catalogue VinoriqueExtraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
5 avis au total · 1 commentaire disponible
Berenger P
Un Petit Chablis frais et précis, porté par une belle vivacité et une expression nette du Chardonnay. Un vin particulièrement adapté aux fruits de mer, aux poissons et aux cuisines iodées.
26 mai 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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