75 clLanguedoc-Roussillon / Corbières Boutenac AOP · 14.5% vol
4.1/521 avisAvis produits · catalogue Vinorique
Bio
12,90 CHF
Voir le produitSélection : Solus 2023 - Château de Caraguilhes
Solus 2023 - Château de Caraguilhes75 cl
Rouge • Languedoc-Roussillon • 14.5% vol
Haute Valeur Environnementale
20,50 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
3 cépages, 3 méthodes d'élevage, 1 grand Corbières !
Solus est un vin labélisé en biodynamie, il a été élevé avec trois méthodes (en fût, en cuve béton et amphore en grès, dans des proportions différentes). Le nez est intense sur des notes de café qui rappellent la Forêt Noire. La bouche est ample, avec une finale dynamique sur des notes réglissées. A associer avec des plats en sauce fort en goût.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Corbières Boutenac |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Complexe, tannique et racé |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Passer en carafe 2h avant le service |
| Température de service | 15-16°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Couleur intense et profonde aux reflets violacés.
Nez
Notes profondes de cassis et de mûre, accompagnées de détails sur la cardamone, la réglisse et le romarin
Bouche
Attaque soyeuse, puissante et équilibrée.
Les avis sur ce produit
4.4/52 avis
Avis produits · catalogue VinoriqueExtraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
2 avis au total · 1 commentaire disponible
Fabrice F4.38/5
Un vin solaire… grandiose. Un goût de fruit évident et subtil ! Une vraiment chouette découverte à un prix raisonnable. Idéal avec du canard laqué.
20 mai 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-16°C
Service : Passer en carafe 2h avant le service
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
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