Touraine Sauvignon Blanc 2024 - Domaine Jean Francois Roy75 cl

L'exploitation de Jean François Roy se situe sur la commune de Lye aux confins de la Touraine, de la Sologne et du Berry. Propriétaire récoltant depuis 1989 sur le site, fort d'une tradition familiale, modernise et agrandit régulièrement le domaine, actuellement d'une superficie de 30 hectares. Le domaine a obtenu la certification niveau 3 en tant qu'exploitation de Haute Valeur Environnementale. Ils respectent également le cahier des charges Terra Vitis. Ce Touraine Sauvignon est un vin blanc, sec et souple où l'on retrouve bien le citron et le pamplemousse en fin de bouche, caractéristique du Touraine Sauvignon.