Vermentino Sotto Villa 2024 - Fattoria Sardi75 cl
Blanc • Toscane • 12.5% vol

Quantité
Présentation
" Un blanc aux notes minérales poivrées et de pomme verte, et à la bouche tendue, à l'acidité vive et au corps léger. " J. Suckling
Issu de raisins issus de l'agriculture biologique, Fattoria Sardi est un blanc frais et lumineux, en provenance de parcelles exposées au soleil méditerranéen. Au nez, il s’ouvre sur des arômes de citron vert, pamplemousse et fleurs blanches, avec une touche saline et minérale qui rappelle la proximité de la mer. En bouche, il offre une acidité vive, une texture nette et une finale persistante légèrement iodée, parfait équilibre entre fruit et élégance. Vinifié avec soin et dans le respect d'une approche durable, il se marie idéalement avec poissons grillés, fruits de mer, salades gourmandes, plats légers à base de pâtes et fromages frais. Idéal pour les apéritifs ensoleillés, les repas de fête ou pour offrir un goût authentique de la Toscane.
Informations détaillées
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Appellation | Colline Lucchesi |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Vermentino |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Jaune pâle avec des reflets dorés et vert clair.
Nez
Arômes complexes de notes de fleurs blanches, de poires fraîches, de pêche d'été et de pamplemousse mûrs.
Bouche
Fraiche, moyennement corsée, aux nuances d'agrumes, de pêche d'été, se terminant par une essence de sauge et de menthe méditerranéennes et d'épices légères.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Beaucoup de minéralité et de fruits acidulés pour ce Vermentino de Toscane, à la bouche tendue et à l'acidité vive. Très agréable !
12 novembre 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Champignon
- Cuisine du monde
- Fromage
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