Whisky - Octomore 15.2 - Étui70 cl

Ambré • Islay • 57.9% vol

4.75/51 avisAvis produits · catalogue Vinorique

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215,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Audacieux, tourbé, Octomore 15.2, l’expérience ultime du single malt.

Un whisky single malt écossais tourbé à 108.2 PPM, distillé en 2018 et vieilli pendant 5 ans, il a d’abord reposé en fûts de vin et de bourbon de second remplissage, avant d’être transféré dans des fûts de cognac de premier remplissage pour une finition riche et originale. Il dévoile un bouquet intense mêlant zeste de citron vert, tarte au citron, chêne grillé et tabac blond. L’attaque est douce et crémeuse, marquée par des notes de vanille, caramel, fruits secs, poivre noir et fumée tourbée. La finale est longue, saline et légèrement boisée, avec une persistance maritime caractéristique des whiskies d’Islay.

Informations détaillées

Pays	Ecosse
Région	Islay
Type	Spiritueux
Couleur	Ambré
Goûts	Whisky tourbé
Degré d'alcool	57.9% vol
Contenance	70 cl
Service	En bouteille
Température de service	18-20°C
Garde	A boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Ambré.

Nez

Une explosion de fumée tourbée sèche, mêlée à des arômes de zeste de citron vert, pêche blanche, raisin sec, et mangue.

Bouche

Riche, puissante, mais étonnamment équilibrée. La texture est onctueuse, presque huileuse. On retrouve des fruits à noyau, de la brioche beurrée, du caramel fondant, avec une belle structure épicée.