A Cruceira 2023 - Rodrigo Mendez0,75 l
Weiß • Galicien • 12.5% vol

Menge
Beschreibung
In Cruceira, eine der schönsten Parzelle in einer außergewöhnlichen Region Spaniens!
A Cruceira entstand aus der Freundschaft zwischen Rodrigo Mendez und den Sommeliers Eduardo Camiña und seiner Partnerin Iraia. Nachdem sie in verschiedenen Restaurants gearbeitet haben, beschließen sie, in ihre Heimat zurückzukehren und eine Taverne zu eröffnen. Der Wein wurde gegärt und in Fässern ausgebaut. Vibrierend und überzogen von kandierten Zitronen und Rosmarin, lassen sich schlanke Aromen, eine engmaschige Konzentration und eine schöne Spannung entdecken. Die Länge im salzigen Abgang ist absolut spektakulär. Zum Verkosten und geselligen Teilen, einfach eine köstliche Cuvée!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Galicien |
| Herkunftsbezeichnung | Rias Baixas |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Albariño |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 8-11°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Sehr helle Robe mit grünen Reflexen
Nase
Intensive Nase von weißen Blumen, tropischen Früchten und mineralischen Noten weißer Steine
Gaumen
Das Qualitätsniveau am Gaumen wird vom fleischigen Auftakt betont, ausgeprägtermineralischer Charakter, beeindruckende Länge
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
2 Bewertungen insgesamt · 2 verfügbare Kommentare
Ein leichter Wein mit einem fantastischen, unglaublichen und äußerst gastronomischen Bouquet. Ein Wein, der schon jetzt Genuss bereitet, aber über ein großes Entwicklungspotenzial verfügt.
3. Juni 2026 Kundenbewertung
Bei Rodrigo Mendez sind die Weine eine Stufe teurer und komplexer. Mir hat er gut geschmeckt, aber ich finde, die Parker-Punktzahl ist ein bisschen zu niedrig. Dennoch werden Sie viel Freude daran haben, insbesondere zu Comté oder einem gereiften Camembert.
7. August 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-11°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Internationale Küche
- Käse
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
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