La Vizcaína La Vitoriana 2023 - Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos)0,75 l
Rot • Castilla y Leon • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
"Noch eleganter, seidiger und konzentrierter als der vorherige Jahrgang (...) nach einer Stunde Öffnung hat er bereits sein volles Aroma entwickelt." R. Parker
Raul Perez ist eine lebende Legende in Spanien, er gehört zu den größten Winzern des Landes und diese Cuvée ist eine der größten des Gutes. Der La Vizcaina El Rapolao gärt zunächst in Holzbottichen und reift dann in Fässern nach, und dennoch gibt es keine Spur von Eiche. Der Wein präsentiert sich blumig und lebhaft im Mund. Wir schätzten besonders seine feinen und gut verträglichen Tannine und seinen Mund von schöner Beschaffenheit und anhaltendem Abgang. Alles ist an seinem Platz, ohne störende Nebengeräusche oder stilistische Effekte. Erstaunlich, was Perez aus der Mencia herauszuholen imstande ist!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Castilla y Leon |
| Herkunftsbezeichnung | Bierzo |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Mencia |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
5 Bewertungen insgesamt · 3 verfügbare Kommentare
Elegant, verführerisch, mit Schwerpunkt auf der Reinheit der Waldfrüchte, mit Gewürzen und einer leichten pflanzlichen Note im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem schönen Kompromiss zwischen Finesse der Tannine, Textur und präziser Säure. Ich empfehle ihn!
26. Februar 2026 Kundenbewertung
Passt gut zu gegrilltem Fleisch oder Eintöpfen. Schöne Säure. Die Tannine waren für das Fleischgericht genau richtig. Dies ist einer der selteneren Vizcaína-Crus. Auf jeden Fall empfehlenswert. Ich bin mittlerweile ein Fan von Raúl Pérez geworden.
25. Juni 2026 Kundenbewertung
Ein eleganter und ausdrucksstarker Wein mit schönen Noten von schwarzen Beeren, Blumen und Pfeffer. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und mit feinen Tanninen. Nach dem Belüften hervorragend!
10. August 2026 Kundenbewertung
3 von 3 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Gegrilltes
- Internationale Küche
- Käse
Für Sie empfohlen
Hier ein paar Ideen zur Ergänzung Ihrer Auswahl














