Amplus One Carmenere 2022 - Viña Santa Ema0,75 l
Rot • Valle de Cachapoal • 14% vol

Menge
Beschreibung
Intensiver Charakter, aromatische Komplexität und ausgewogene Struktur ... Entdecken Sie diesen neuen Carménère aus Chile!
Der Amplus One Carmenère 2022 von Viña Santa Ema wurde aus Trauben von 15 Jahre alten Rebstöcken aus Peumo in Cachapoal hergestellt, ergänzt durch 10% Syrah und 5% Cariñena (Carignan), die ihm etwas mehr Säure verleihen. Die Rebsorten gärten getrennt in Edelstahl und reiften in französischen Eichenfässern, bevor sie zusammengeführt wurden. Der Wein weist eine kontrollierte Reife mit einer guten Frische auf. Seine Aromen sind lebhaft, mit Noten von Paprika und anderen subtilen Gewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, ausgewogen, mit feinen Tanninen und einer großen Eleganz. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, das es zu entdecken gilt!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Chile |
| Region | Valle de Cachapoal |
| Herkunftsbezeichnung | Peumo |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Carmenere |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Tiefrote Robe mit purpurroten Reflexen.
Nase
Kräftige Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen, begleitet von Gewürzen, Lakritze und feinen holzigen Nuancen.
Gaumen
Großzügig und samtig, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen. Eine schöne Konzentration von Früchten, würzige Noten und eine ausgewogene Struktur.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
30 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare
Schon in der Nase dichte rote Früchte, die am Gaumen auf breiter und angenehm ausgeprägter Säurebasis ein volles und nachhaltiges Bouquet entwickeln, gepaart mit feinen Aromen aus Wald und Gewürzen. Sehr lebendiges langanhaltendes Erlebnis mit. Was will man mehr - ja doch: mehr vom Wein!
27. Februar 2025 Kundenbewertung
Amplus One hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Noten. Seine ausdrucksstarken und intensiven Aromen erinnern an schwarze Kirschen und Cassis mit Noten von Tabak, Schokolade und Graphit. Am Gaumen ist er gut strukturiert, kraftvoll, mit runden, reifen Tanninen, die ihm einen voluminösen, seidigen Abgang verleihen.
24. Februar 2025 Kundenbewertung
Ausgezeichnet! Ich habe den chilenischen Carmenere mit dieser Flasche entdeckt und war sehr angenehm überrascht. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, unbedingt probieren!
11. März 2025 Kundenbewertung
Wir wünschen Ihnen eine angenehme Verkostung, z. B. zu würzigen Wildgerichten oder einem guten Bazas-Rindfleisch. Ich habe ihn zu einer Tajine mit hausgemachtem Huhn probiert. Ich werde ihn wieder bestellen.
5. Mai 2025 Kundenbewertung
Ausgezeichneter Wein, vollmundig, mit einem guten Nachgeschmack, rund, mit einem großartigen Geschmack, wie die meisten Weine aus der chilenischen Carmenere-Traube.
4. Juni 2025 Kundenbewertung
Entdeckung der Weine der Welt. Zwischen Cabernet Franc und Syrah. Eine schöne Intensität. Interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich werde ihn wieder bestellen. Eine Rebsorte, die es zu entdecken gilt.
23. Juni 2025 Kundenbewertung
Dieser tiefe und elegante chilenische Rotwein bietet reife dunkle Beeren, subtile Gewürze und samtige Tannine, die durch eine angenehme Frische ausgeglichen werden. Eine solide Wahl für Carmenère-Liebhaber
30. Juni 2025 Kundenbewertung
Wunderschöner Wein mit holzigen, aber nicht übermäßigen Aromen, die den Aromen von roten und schwarzen Früchten und Schokolade Platz machen. Ein fleischiger, vollmundiger Wein mit sehr seidigen Tanninen. Zu Chili con Carne und Hartkäse genossen, war er perfekt.
30. Juni 2025 Kundenbewertung
Der Amplus One Carmenere ist eine spezielle Linie von Viña Santa Ema, karminrot, fruchtig und mit den für die Sorte typischen süßen Rüben-Tanninen.
21. Juli 2025 Kundenbewertung
Wein mit tiefschwarzer Robe. Aromen von Waldfrüchten. Der Beitrag des Eichenfasses wird perfekt beherrscht. Angenehm zu trinken, ein Wein, der die Menschen zusammenbringt. Kurzum, ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
24. Juli 2025 Kundenbewertung
10 von 20 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Gegrilltes
- Internationale Küche
- Käse
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