Amplus One Carmenere 2022 - Viña Santa Ema75 cl

De Amplus One Carmenère 2022 van Viña Santa Ema is gemaakt van druiven afkomstig van 15 jaar oude wijnstokken uit Peumo, in de regio Cachapoal. De blend is aangevuld met 10% syrah en 5% cariñena (carignan), wat het geheel een extra frisheid verleent. De druivenrassen vergisten afzonderlijk in roestvrijstalen vaten en rijpten vervolgens in Franse eikenhouten vaten voordat ze werden samengevoegd. Het resultaat: een wijn met gecontroleerde rijpheid en een mooie frisheid. Het aroma is levendig, met nuances van paprika en fijne specerijen. In de mond is hij medium-bodied, evenwichtig, met verfijnde tannines en opvallend veel elegantie. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, absoluut het ontdekken waard!