Arcane La Justice 2020 - Xavier Vignon0,75 l

Rot • Rhone • 15% vol

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26,91 €

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Beschreibung

Dieser Tropfen vermählt die beiden symbolträchtigsten Rebsorten der Rhône, Grenache und Syrah, zu einem Meisterwerk.

Dieser Côtes du Rhône ist das Ergebnis einer einzigartigen Assemblage aus sechs prestigeträchtigen Crus, von denen jeder seinen eigenen Beitrag leistet: Das Gerüst von Gigondas, die betörenden Aromen von Vacqueyras, die Frische von Beaumes-de-Venise, die Vollmundigkeit von Lirac, die feinen Tannine von Rasteau und die Ausgewogenheit von Cairanne. Die Weinbereitung und der Ausbau erfolgen nach einer originellen Methode durch die Kombination mehrerer eigens präparierter Tanks, um dem Saft seine ganze Komplexität zu entlocken. Ein Teil der Grenache wurde 24 Monate lang im Vinarium ausgebaut, eine spezielle Reifungsanlage, die von Xavier und seinem Team konzipiert wurde. Sie besteht aus einem 7000-Liter-Tank aus Holz und Edelstahl, in dem fünf 200-Liter-Fässer mit Wein lagern. Dieser Prozess bietet ideale Bedingungen für die Reifung des Weins. Der Rest der Grenache wird im Wine Globe ausgebaut, während die Syrah-Reben in Demi-Muids und offenen Bottichen ausgebaut werden. Alles in allem handelt es sich um eine absolut einzigartige Cuvée, die sich Weinliebhaber und Neugierige unter keinen Umständen entgehen lassen sollten!

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2020
Land	Frankreich
Region	Rhone
Herkunftsbezeichnung	Côtes du Rhône
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Geschmeidig
Rebsorte	Grenache
Alkoholgehalt	15% vol
Füllmenge	0,75 l
Serviertemperatur	15-17°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Bewertungen zu diesem Produkt

4,2/527 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

27 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare

Horst H.4,75/5

Wer die Weine von Xavier Vignon liebt, liebt das Außergewöhnliche, abseits der Trampelpfade liegt dieser nicht. Im Gegenteil besticht er durch seine Präzision als Cuvée aus den beiden pfeffrig würzigen Sorten der Rhône und durch die offenbare Herkunft aus 6 der bekanntesten Ortsappellationen.

5. Januar 2026 Kundenbewertung

Jörg W.4,75/5

Eine meisterhafte Cuvée aus Côtes du Rhône. Tiefrote Farbe und eine intensive Aromatik von reifen, roten und schwarzen Früchten sowie würzige Noten von Pfeffer und Lakritz.

25. November 2025 Kundenbewertung

Dennis S.4,25/5

Ein komplexer und aromatischer Wein mit viel Frucht und Gewürz, hat einen langen, aromatischen und warmen Abgang. Wir haben ihn zum Dessert getrunken, kann aber gut zum Hähnchen passen.

16. April 2025 Kundenbewertung

Jules R.4,5/5

Ein weiterer gelungener Wein von Xavier Vignon! Komplexität, Gaumenfreude und Kraft, aber alles samtig und cremig... Unmöglich, sich nicht nachzuschenken.

14. März 2025 Kundenbewertung

Francesco L.4,25/5

Südlicher Rhône-Wein, intensive Frucht, schöner vegetabiler Teil, der an mediterrane Macchia erinnert, im Keller aufzubewahren, sollte in ein paar Jahren geöffnet werden. Hier eine gute Begleitung Braten.

9. April 2025 Kundenbewertung

Will V.4,25/5

An einem Sonntagmittag mit der Familie verkostet. Der Gaumen ist vollmundig, die Länge gut strukturiert, ohne schwer zu sein. Ich habe einen Hauch von Kirsche und Pfeffer wiedergefunden, perfekt zu einer konfierten Lammschulter.

25. April 2025 Kundenbewertung

Sandrine M.4,25/5

Noch ein ausgezeichneter Côte du Rhône von Xavier Vignon, der Grenache bringt eine Rundheit am Gaumen mit kräftigen Aromen von roten Früchten und der Syrah Feinheit und Charakter. Ein Daube Provençale mit einer cremigen Polenta, und er wird perfekt harmonieren!

2. Mai 2025 Kundenbewertung

Jean C.4,5/5

Eine weitere schöne Flasche von Xavier Vignon! Die komplexe Assemblage aus mehreren Rebsorten verleiht dem Gaumen komplexe Aromen und subtile Gewürznoten!

12. Mai 2025 Kundenbewertung

Théo M.4/5

Schöne violette Farbe, Nase von schwarzen Früchten, dieser kräftige Côte du Rhône besitzt eine außergewöhnliche vollmundige Länge. Die Tannine sind bereits geschmeidig, eine schöne Kombination zu einer Lamm-Tajine!

4. Juni 2025 Kundenbewertung

Guillaume L.4/5

Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er kam überall und zu jeder Gelegenheit gut an. Außerdem hat die Eleganz seines Etiketts meine Gäste sehr interessiert. Ich werde ihn wieder bestellen!

5. Juni 2025 Kundenbewertung

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