Barolo Cannubi 2021 - Elio Altare0,75 l

Rot • Piemont • 15% vol

159,00 €

Menge

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Beschreibung

Es ist eine wunderbare Interpretation des Nebbiolo, die eine unvergessliche sensorische Erfahrung verspricht.

Der Barolo Cannubi stammt von einem der prestigeträchtigsten Weinberge Italiens im Herzen des Piemonts und ist ein außergewöhnlicher Wein. Dieser Barolo stammt aus der berühmten Parzelle Cannubi und verkörpert all die Feinheit und Komplexität, die man von einem so berühmten Terroir erwarten kann. Der Wein enthüllt Töne von wilden Beeren, zerdrückten Rosen und exotischen Gewürzen. Viel gebrochener Stein, Noten von gesalzenem Karamell und frischen Blumen. Mittlerer Körper mit vielen Tanninen, aber nicht aggressiv, am Gaumen samtig bis rau, verfügt über ein bemerkenswertes Alterungspotenzial.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2021
Land	Italien
Region	Piemont
Herkunftsbezeichnung	Barolo
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Fruchtig
Rebsorte	Nebbiolo
Alkoholgehalt	15% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur	16-18°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Intensiv rote Farbe mit granatroten Reflexen.

Nase

Komplexes und elegantes Bouquet mit Noten von roten Früchten, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Tabak.

Gaumen

Mittlerer bis voller Körper, feine, weiche Tannine, ausgewogene Säure, Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade und Lakritze. Langanhaltender, eleganter Abgang.