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Auswahl: Champagner Canard-Duchêne - Vintage 2012 - Brut Nature

Champagner Canard-Duchêne - Vintage 2012 - Brut Nature0,75 l

Weiß • Champagne • 12% vol

71,91 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

Jahrgang 2012 – Tradition und Know-how von Champagne Canard-Duchêne!

Im Jahr 2021 ehrt das Haus einen seiner Gründer mit der Einführung der Cuvée V Millésime 2012, die die Geschichte des Hauses und das Know-how von Laurent Fédou vereint. Bei der Weinlese 2012 war Laurent Fédou, der Chef de Caves des Hauses, von der Qualität und dem Charakter einiger Pinot-Noir- und Pinot-Meunier-Lagen beeindruckt. So schuf eine außergewöhnliche, symbolträchtige Cuvée für das Haus Canard-Duchêne: CHAMPAGNER CANARD-DUCHÊNE V 2012!

Detaillierte Angaben

LandFrankreich
RegionChampagne
HerkunftsbezeichnungChampagne
ArtSchaumwein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenFloral, blumig
RebsortePinot noir
Alkoholgehalt12% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur8-10°C
LagerfähigkeitEmpfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren

Verkostungsnotizen

Farbe

Blassgoldene Robe.

Nase

Aromen reifer gelber Früchte wie Mirabelle, dann beim Belüften elegante Himbeeraromen, leichte Noten von Zedernholz.

Gaumen

Mineralität und ein Hauch von Salzigkeit unterstreichen eine elegante Struktur und viel Frische am Gaumen. Der Abgang ist anhaltend und lang, geprägt von einer leichten Note Grapefruitzeste.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 8-10°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

  • Aperitif
  • Starter
  • Pastete
  • Meeresfrüchte

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