Champagne Canard-Duchêne - V 2012 - Brut Nature75 cl

Wit • Champagne • 12% vol

71,91 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Een 2012 die de geschiedenis van het Maison en de expertise van Champagne Canard-Duchêne samenbrengt!

In 2021 bracht het Maison een nieuw eerbetoon aan een van zijn oprichters met de lancering van een cuvée V Millésime 2012, die het verhaal van het wijnhuis en de expertise van Laurent Fédou combineert. Tijdens de oogst van 2012 was Laurent Fédou, keldermeester van het Maison, onder de indruk van de kwaliteit en het karakter van bepaalde terroirs Pinots Noir en Pinots Meunier. Hij droomde al van een uitzonderlijke wijn die symbool zou staan voor het verhaal van Maison Canard-Duchêne: CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE V 2012 !

Productinformatie

Land	Frankrijk
Regio	Champagne
Herkomstbenaming	Champagne
Type	Champagne
Kleur	Wit
Smaakprofiel	Citrus fruit
Druivenras	70% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Alcoholpercentage	12% vol
Inhoud	75 cl
Serveren	Direct uit de fles
Serveertemperatuur	8-10°C
Bewaarpotentieel	Op dronk binnen 2 jaar

Proefnotities

Kleur

Pale gold

Neus

Aromas of ripe yellow fruits such as mirabelle plum and then, with aeration, elegant raspberry aromas and subtle notes of cedar wood.

Smaak

Mineraal, met slechts een subtiel zilte toets, een mooie structuur en veel frisheid in de mond. De afdronk is aanhoudend en lang, met een lichte toon van grapefruitschil.