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Auswahl: Grenache Rhapsody 2020 - Domaine de l'Ou

Grenache Rhapsody 2020 - Domaine de l'Ou0,75 l

Rot • Languedoc Roussillon • 16% vol

Unabhängige Winzer
63,00 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

"Ich habe den 2017er mit dem großen CHÂTEAUneuf du Pape verglichen, und unbestreitbar gilt dieser Vergleich auch für den 2019er. Er bietet ein unglaubliches Bouquet (...) Er überzeugt, dank der reifen Grenache, durch seine großartige Komplexität und einen ausgeprägten Reichtum und bleibt dennoch ausgewogen und leicht. " - J. Dunnuck

Dieser Côtes Catalanes Grenache Rhapsody 2020 stammt von den schwarzen Schieferböden der Rebgrundstücke von Maury und wird vollständig in Steinkrügen vinifiziert. In der Nase explodieren Himbeere und schwarze Johannisbeere – ein verführerisches Duo. Am Gaumen mischen sich reife Beeren mit einem mediterranen Hauch von Zistrosen und Macchia. Das Ensemble ist reich und elegant, die Frische verführt im Abgang. Dies ist ein ganz besonders zarter Wein.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2020
LandFrankreich
RegionLanguedoc Roussillon
HerkunftsbezeichnungCôtes Catalanes
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteGrenache
Alkoholgehalt16% vol
Füllmenge0,75 l
Service30min vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Recht intensive granatrote Farbe.

Nase

Explosion reifer Früchte.

Gaumen

Bemerkenswerte Tanninstruktur, köstliches, seidiges Finale mit denselben Noten reifer Früchte.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 18°C

Service: 30min vor Ausschank öffnen

Speiseempfehlungen:

  • Wurstaufschnitt
  • Rotes Fleisch
  • Wild
  • Pilze
  • Gegrilltes
  • Internationale Küche
  • Schokoladen Dessert

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