Limoux 2023 - Château de Flandry0,75 l

Weiß • Languedoc Roussillon • 13% vol

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14,31 €

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Beschreibung

Dieser Chardonnay reifte zehn Monate lang in Barriques aus französischer Eiche. Er erreicht ein schönes Gleichgewicht zwischen der Rundheit und den zarten Butternoten der Rebsorte einerseits und der charakteristischen Frische des Terroirs von Limoux andererseits.

Dieser Wein wird zu 100 % aus Chardonnay, der emblematischen Rebsorte des Terroirs von Limoux, gekeltert. Nach der manuellen Lese und der Ganztraubenpressung erfolgt die alkoholische Gärung in Fässern, gefolgt von einer malolaktischen Gärung und einem 10-monatigen Ausbau in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein enthüllt eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen, eine delikate Nase von weißen Früchten und floralen Noten. Darauf folgt ein offener und vollmundiger Geschmack, der Rundheit, Reichtum und schöne Mineralität vereint. Die frischen und präzisen Aromen erinnern an die Eleganz großer Chardonnays. Mit einer Jahresproduktion von etwa 9.000 Flaschen trägt diese Cuvée auch zur Sanierung der Domaine de Flandry bei. Ein Teil des Erlöses wird an den Verein gespendet, der sich für dieses Denkmalschutzprojekt einsetzt.

Detaillierte Angaben

Land	Frankreich
Region	Languedoc Roussillon
Herkunftsbezeichnung	Limoux
Art	Stiller Wein
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Floral, blumig
Rebsorte	Chardonnay
Alkoholgehalt	13% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur	13-14°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Seine Farbe ist blassgelb mit grünen Reflexen

Nase

In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Früchten mit blumigen Noten.

Gaumen

Ein klarer Auftakt, rund, reich, unterstützt von einer schönen Mineralität. Frische Aromen, wie sie für große Chardonnays typisch sind.

Bewertungen zu diesem Produkt

4/52 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

3 verfügbare Kommentare

Rejane G.4,5/5

Liebhaber von buttrigen und holzigen Chardonnays werden von dieser gastronomischen Cuvée begeistert sein, die von einem sehr schönen Projekt rund um die Renovierung des Château de Flandry getragen wird!

11. März 2026 Kundenbewertung

Gabriele F.4/5

Ein guter, im Fass gereifter Chardonnay mit Noten von Eiche, Vanille und Brot. Vollmundig und buttrig, wurde er sehr geschätzt und passte hervorragend zu einer im Ofen gebackenen Steinbutt.

19. Mai 2026 Kundenbewertung

Julien P.4/5

Ein Chardonnay unter der Sonne des Languedoc – das kann zu wunderbaren Ergebnissen führen, wie dieser Limoux vom Château de Flandry zeigt. Ein Weißwein, den jeder, der gerne neue Horizonte erkundet, unbedingt probieren sollte.

31. Juli 2026 Kundenbewertung

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