Pierre Rapidel 2018 - Domaine de la Rectorie0,5 l

Rot • Languedoc Roussillon • 16.5% vol

4,7/53 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog

Pierre Rapidel 2018 - Domaine de la Rectorie

18,90 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

"2018: Pierre Rapidel, kandierte Früchte, Pflaumen, Kakao und eine perfekte Balance zwischen Frische und Rundheit – der Süden hält Einzug in die Flasche." Revue du Vin de France

Die Cuvée Pierre Rapidel ist eine Kreation der Domaine de la Rectorie, die vor allem für ihre großen Banyuls berühmt ist. Er stammt überwiegend aus Grenache-Trauben, die nach der Maischegärung drei Wochen lang eingemaischt werden. Der Wein profitierte von einer langen, achtjährigen oxidativen Reifung in einem hundertjährigen Holzfass ohne Ouillage. In der Nase konzentrieren sich intensive und komplexe Aromen von Trockenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, getrocknete Aprikosen), kandierten Orangenschalen und Zimt. Seine Süße gleicht die Stärke bestimmter Speisen aus, z. B. von Käse wie Gorgonzola oder Roquefort, aber auch von Desserts mit intensiver Schokolade.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2018
Land	Frankreich
Region	Languedoc Roussillon
Herkunftsbezeichnung	Banyuls
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Süß
Rebsorte	Grenache
Alkoholgehalt	16.5% vol
Füllmenge	0,5 l
Service	Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur	12°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefe, granatrote Farbe.

Nase

Intensive, aromatische Nase mit entwickelten Noten von roten Früchten, gerösteten Haselnüssen und Kakao.

Gaumen

Am ist er Gaumen lieblich, warm und von schöner Eleganz.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,7/53 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

4 verfügbare Kommentare

Rejane G.4,75/5

Die perfekte Kombination zu Desserts und Käse, um Ihre Gäste zu begeistern!

25. September 2025 Kundenbewertung

David G.4,5/5

Ein sehr schöner Wein von erhabener Reife mit schwarzen Früchten und Trockenfrüchten, die man gerne in diesen Weinen findet. Er wird perfekt zu einem Schokoladendessert oder sogar zu Käse passen.

12. November 2025 Kundenbewertung

Cyril A.4,75/5

Ich habe diesen reichhaltigen, ausgewogenen, natürlichen Süßwein sehr genossen. In der Nase entfalten sich schöne Aromen von roten und schwarzen kandierten Früchten, während der Gaumen vollmundig und harmonisch ist, mit einer schönen säuerlichen Note, die die Süße ausgleicht. Der Abgang ist lang und köstlich.

26. Dezember 2025 Kundenbewertung

Elena Blu Fabris F.4,75/5

Dieser Wein duftet nach reifen schwarzen Beeren, Kakao und Gewürzen. Er ist vollmundig, samtig und sehr lang anhaltend; ich habe ihn zu einer Creme aus Zartbitterschokolade und Erdbeeren serviert, was sehr gut ankam.

12. Mai 2026 Kundenbewertung

4 von 4 Kommentaren angezeigt