Recioto Della Valpolicella Classico la Roggia 2022 - Speri0,5 l

Rot • Venetien • 13.5% vol

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Recioto Della Valpolicella Classico la Roggia 2022 - Speri

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23,85 €

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Beschreibung

Brillante Länge, funkelnde Weichheit und große Ausgewogenheit für diesen Passito-Wein. Der einzige Wein dieses Weinguts, der im Barrique ausgebaut wird.

Recioto La Roggia wird nach einem langen Trocknungsprozess von 110 Tagen in der Obsttrocknungsanlage aus den besten Trauben des Weinbergs La Roggia gewonnen, die an den Hängen des Monte Sausto in San Pietro von Hand ausgewählt werden. Die Beeren verlieren dabei 42 % ihres ursprünglichen Gewichts, während der Zuckergehalt steigt. Die 24-monatige Reifung in Barriques endet mit einer 6-monatigen Reifung des Weins in der Flasche. Das Ergebnis ist ein raffinierter, reichhaltiger und einhüllender roter Passito. Ein Meisterwerk mit 120 Gramm Restzucker, ausgeglichen durch dichte Tannine und eine spannungsvolle Säure. Ein verführerischer und meditativer Dessertwein.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2022
Land	Italien
Region	Venetien
Herkunftsbezeichnung	Recioto della Valpolicella
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Süß
Rebsorte	Corvina
Alkoholgehalt	13.5% vol
Füllmenge	0,5 l
Service	Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur	15-17°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Bewertungen zu diesem Produkt

4,55/55 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

5 Bewertungen insgesamt · 4 verfügbare Kommentare

Margot F.4,75/5

Dieser Recioto ist ein Dessertwein, der herrlich ausgewogen ist zwischen Kraft, Frische, Süße und Säure. Am Gaumen ist er ausdrucksvoll, mit Kirschen und Kakao. Ohne jegliche Schwere ist er ein gelungener Wein!

6. November 2025 Kundenbewertung

Joaquín A.5/5

Ein süßer Rotwein mit Rosinen... Wie herrlich! Obwohl er zu einem Dessert empfohlen wird, passt er hervorragend zu einem Fleischeintopf, da seine Dosierung nicht sehr hoch ist.

13. Februar 2026 Kundenbewertung

Vito D.4,5/5

Der Recioto della Valpolicella bestätigt sich als einer der spannendsten Süßweine. Reife rote Beeren und Komplexität am Gaumen – ein wahrer Genuss für den Gaumen.

12. Juni 2026 Kundenbewertung

Fabien B.4/5

Ein bemerkenswerter italienischer Süßwein, der aus getrockneten Trauben gekeltert wird. Intensive rubinrote Farbe, in der Nase Noten von konfitürartigen roten Früchten, Kirschen und milden Gewürzen. Am Gaumen cremig, wobei die Süße durch eine angenehme Frische gut ausgeglichen wird.

21. Juli 2026 Kundenbewertung

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