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Auswahl: Riesling Grand Cru Muenchberg - Grès 2024 - Domaine Julien Schaal

Riesling Grand Cru Muenchberg - Grès 2024 - Domaine Julien Schaal0,75 l

Weiß • Elsass • 13% vol

4,35/516 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog
13 Rezensionen zum Lesen verfügbar
20,34 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

Hohe Reinheit und Eleganz mit einem anhaltenden mineralischen Ausdruck.

Die Domaine Julien Schaal produziert hauptsächlich große Weißweine. Der Grand Cru Muenchberg in der Gemeinde Nothalten ist eines der einzigartigsten Terroirs im Elsass. Seine geologische Besonderheit liegt in seinem seltenen Untergrund: Der Muenchberg ruht auf Sandstein und vulkanischen Sedimenten aus dem Perm, was ihm eine komplexe und einzigartige Zusammensetzung verleiht. Er öffnet sich mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, mit einem für vulkanische Terroirs typischen rauchigen und mineralischen Touch. Nach Belüftung kommen Nuancen von milden Gewürzen und eine subtile Note von Feuerstein zum Vorschein. Am Gaumen ist er lebhaft, präzise, straff und mit einer schönen, perfekt integrierten Säure. Die Mitte des Gaumens offenbart eine seidige Textur, Zitronenaromen und eine intensive Salzigkeit, die den Abgang verlängert. Ein Wein, der sich gut lagern lässt.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2024
LandFrankreich
RegionElsass
HerkunftsbezeichnungAlsace Riesling Grand Cru
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenTrocken
RebsorteRiesling
Alkoholgehalt13% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceAus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur10-12°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Helle zitronengelbe Robe mit grünen Reflexen.

Nase

Jod, leicht oxidierte Blüten, Noten von Mirabelle und Pfirsich, Präsenz von Quitte.

Gaumen

Lebendig, frisch, linear, harmonisch, anhaltend im Mund.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,35/516 Bewertungen
Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

16 Bewertungen insgesamt · 13 verfügbare Kommentare

Gerhard K.4,25/5

Strahlende, flirrende Frucht, noch ganz jung, spürbar ein

12. März 2026 Kundenbewertung

Alejandro M.4,25/5

Blass grünlich-gelbe Farbe. Frische Aromen von Zitrusfrüchten und Fruchtfleisch, gut strukturierter Gaumen, der die Nase wiederholt und mit Mineralität und einigen Kohlenwasserstoff-Anklängen versehen ist. Langer, erfrischender Abgang. Die gute Säure empfiehlt die Lagerung für einige weitere Jahre. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!

21. Oktober 2025 Kundenbewertung

Julie D.4,25/5

Intensive, blumige Nase, die weiter entwickelt zu sein scheint als sein Jahrgang. Am Gaumen eine ausgeprägte, aber gut integrierte säuerliche Textur. Dieser Wein verdient noch einige Jahre im Keller, bevor er hervorragend getrunken werden kann, ist aber sehr vielversprechend.

17. November 2025 Kundenbewertung

Marc K.4,5/5

Zitrusfrüchte am Gaumen mit einem langen mineralischen Abgang. Er wird in den nächsten 10 Jahren und länger wunderbar reifen. Ein weiteres großartiges Angebot von Schaal, das die Individualität dieses Terroirs zeigt. Großartiges Preis-Qualitäts-Verhältnis.

16. Dezember 2025 Kundenbewertung

Adrian L.4,75/5

Der Einfluss des Sandsteinbodens in diesem Riesling Grand Cru Wiebelsberg bringt deutliche Merkmale in das Geschmacksprofil ein und prägt den Geschmack, die Struktur und den Gesamtausdruck des Weins. Der erste Schluck offenbart einen lebendigen und erfrischenden Charakter.

22. Januar 2026 Kundenbewertung

Pierpaolo M.4,5/5

Elsässischer Riesling von schöner Intensität mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Mandeln und einem Hauch von Kohlenwasserstoffen. Lebendig, mäßig weich und mit guter Persistenz.

29. Januar 2026 Kundenbewertung

Alessandro G.4,25/5

Im Moment ist er noch stark zitrusbetont, mit einigen grünen Noten von Salbei und Rosmarin. Am Gaumen ist er peitschend reichhaltig und mit einem grandios langen Abgang. In ein paar Jahren, wenn er etwas

3. Februar 2026 Kundenbewertung

Benoit F.4,25/5

Sehr schöne Mineralität, Aromen von Zitrusfrüchten und ein typischer (subtiler) Hauch von Kohlenwasserstoffen. Schöner, geradliniger Riesling, der sich in einigen Jahren positiv entwickeln dürfte.

5. Februar 2026 Kundenbewertung

Rocco M.4,5/5

Honig, Kohlenwasserstoffe, Zitronen, ausgezeichneter Abgang. Passt zu weißem Fleisch, Schweinefleisch und sehr würzigem Fisch, ideal zu Fisch im Salzkrusten. Bei einer Temperatur von 8–10 Grad servieren.

19. März 2026 Kundenbewertung

Gianluca M.4,5/5

Der Riesling Grand Cru Muenchberg 2024 ist ein monumentaler Wein. Die Mineralität des Sandsteins verleiht ihm eine straffe und tiefgründige Struktur mit edlen Zitrus- und Feuersteinnoten. Ein Meisterwerk der Eleganz.

28. April 2026 Kundenbewertung

10 von 13 Kommentaren angezeigt

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-12°C

Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe

Speiseempfehlungen:

  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Geflügel
  • Internationale Küche
  • Käse

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