Valdisanti 2021 - Tolaini0,75 l
Rot • Toskana • 14.5% vol

Menge
Beschreibung
„Dichte Tannine, ein schmackhafter Charakter, ein voller Körper und eine lebhafte, erfrischende Säure.“ J. Suckling
Der Valdisanti 2021 von Tolaini ist ein üppiger Wein, der zu gleichen Teilen aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc besteht. Er hat eine massive und direkte Note von kräftigen schwarzen Früchten. Am Gaumen lässt diese Intensität etwas nach und gibt einen mittelkräftigen bis kräftigen, seidigen und eleganten Ansatz frei. Der Auftakt ist weich und samtig mit Noten von Nelken, Vanille, Kirsche, Schokolade und Balsamico. Die eleganten Tannine, die gut mit der Frucht ausbalanciert sind, zeigen eine optimale Reife der Trauben. Der lange, saftige, frische und angenehme Abgang mit Knackigkeit und Textur bringt den authentischen Charakter des Sangiovese von Castelnuovo Berardenga zum Ausdruck. Obwohl sie bereits jetzt verkostet werden kann, wird diese Cuvée es danken, wenn sie rund zehn Jahre lang in der Flasche reifen darf.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Herkunftsbezeichnung | Toscana |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Alkoholgehalt | 14.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Leuchtende Kirschfarben.
Nase
Gewürznelke, Vanille, Kirsche, Milchschokolade und balsamische Aromen.
Gaumen
Anhaltende Noten von Farbstiftmine und gerösteter Eiche, große Entfaltung mit Details am Gaumen. Umhüllender, langer und kohärenter Abgang.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
10 Bewertungen insgesamt · 10 verfügbare Kommentare
Lebhaft und harmonisch, mit reichhaltigen Aromen von schwarzen Früchten, Graphit und Lakritze, mit einer seidigen Textur und einer eleganten Struktur.
24. April 2025 Kundenbewertung
Ein bisschen jung, aber schmackhaft, weich und preiswert, ich liebe Supertuscans so sehr. Meine Dinnerparty und ich dachten, dies sei eines der besten Beispiele für einen preiswerten Supertuscan.
28. August 2025 Kundenbewertung
Mittelhohe Robe, kirschrote Farbe, jugendliche, sehr italienische Nase, altes Holz, schwarze Früchte, Gewürze und eine sehr integrierte pflanzliche Note, tanninhaltig im Mund, noch sehr jung, mit einer sehr guten Entwicklung... das ist es wert!!!!
1. Dezember 2025 Kundenbewertung
Es handelt sich um eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, die sich durch hohe Konzentration und elegante Struktur auszeichnet. Der Wein bietet Aromen von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, Gewürzen und subtiler Eiche. Am Gaumen ist er kräftig und doch raffiniert, mit reifen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
9. Januar 2026 Kundenbewertung
Vollmundig mit tiefen Fruchtaromen, umrahmt von reicher Eiche. Reichhaltige Aromen von dunklen Früchten, Beeren und Cassis verschmelzen mit Eichengewürz. Wirklich gut ausbalancierte italienische rote Mischung.
22. Januar 2026 Kundenbewertung
Dieser Wein mit seiner intensiven rubinroten Farbe enthüllt eine elegante Nase von schwarzen Kirschen, Pflaumen und subtilen Holznoten. Am Gaumen ist er harmonisch, strukturiert durch seidige Tannine, mit einer schönen Länge, die die Präzision und Kontrolle des Weins unterstreicht.
11. Februar 2026 Kundenbewertung
Der Beweis, dass Eleganz und Kraft Hand in Hand gehen können. Dieser Super-Toskaner hat die ganze italienische Männlichkeit, Fröhlichkeit und Frische mit einer sehr ausgewogenen Säure.
9. März 2026 Kundenbewertung
Ein sehr solider Super-Tuscan. Vielleicht ist 2021 noch etwas zu früh zum Trinken, aber er ist bereits geschmeidig und ausgewogen genug. So oder so, mit diesem Wein kann man nichts falsch machen.
7. Mai 2026 Kundenbewertung
Ein sehr eleganter Super-Toscano, der Noten von schwarzen Beeren, mediterranen Kräutern und einem leichten balsamischen Hauch vereint. Vollmundig, mit hervorragender Säure und raffinierten Tanninen. Komplex und sehr genussvoll. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
2. Juli 2026 Kundenbewertung
Ein schöner Wein aus der Toskana. Bei einer Blindverkostung würde ich sagen, es handele sich um einen Grand Cru Classé aus Bordeaux. Schöne Struktur, Tannine. Gut integrierte Holznoten. Hervorragender Abgang. Großartig
22. Juli 2026 Kundenbewertung
10 von 10 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-17°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
- Schokoladen Dessert
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