Crémant d'Alsace - Cuvée Platine Extra Brut - Domaine Allimant-Laugner75 cl

Blanco • Alsace • 12.5% vol

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Crémant d'Alsace - Cuvée Platine Extra Brut - Domaine Allimant-Laugner

16,65 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

La expresión pura del terruño granítico de Alsacia producida por la Bodega Allimant-Laugner.

Procedente de los suelos graníticos de los alrededores de Orschwiller, el Crémant d'Alsace cosecha Platine 2017 se degolló tras 42 meses sobre láminas en extra brut sin dosificación ni adición de azúcar durante todo el proceso de vinificación. Este espumoso de color entre cítrico y blanco dorado ofrece aromas brillantes, intensos y elegantes en nariz, entrelazados con brioche y notas de cristal y gunflint. Suave, fresco y elegante en boca, es un Crémant denso, rico y duradero, salino y seco al final, con un carácter todavía juvenil y maravillosamente pegadizo. Muy estimulante, de cuerpo medio a grueso, combina especialmente bien con platos de carnes blancas, quesos y pescados.

Información detallada

País	Francia
Región	Alsace
Denominación de origen	Crémant d'Alsace
Tipo	Vino espumoso
Color	Blanco
Notas de cata	Afrutado
Variedad	Pinot blanc
Graduación	12.5% vol
Capacidad	75 cl
Servicio	En botella
Temperatura de servicio	8-10°C
Guarda	Para consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Cuerpo color amarillo pálido.

Nariz

Aromas de flores blancas, manzana verde y limón.

Boca

Acidez viva, con notas persistentes de pera y albaricoque. Notas salinas.

Opiniones sobre este producto

4,22/510 opiniones

Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

12 comentarios disponibles

Mezzalira S.4/5

Un buen cremant excelente para aperitivos, cumple su función y satisface las expectativas. Buena relación calidad-precio, una botella agradable para beber sin pretensiones.

28 de febrero de 2025 Opinión de cliente

Alessandro B.4/5

Una maravillosa sorpresa. Un Sr. Cremant extra brut con un perlage persistente y no exagerado. Excelente como aperitivo y con platos de carne. Se defiende muy bien.

9 de abril de 2025 Opinión de cliente

Nicolas L.4,75/5

Limón, pera blanca y jazmín en nariz. En boca es vivo y aromático, con burbujas finas y delicadas. Beber como aperitivo o con un plato de mariscos.

8 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Marco Z.4,5/5

Arriba. Igualado en excelencia es el rosado que siempre produce esta excelente bodega. Fresco, limpio y agradablemente armónico. Déselo a conocer a los aficionados al Cremant y siempre querrán tenerlo en su bodega.

3 de noviembre de 2025 Opinión de cliente

Mathias K.4/5

Un Pinot Blanc elegante con un sabor muy mineral y decididamente seco. Ligeramente ligero en sabor y final. Bueno como aperitivo y con platos ligeros.

17 de noviembre de 2025 Opinión de cliente

Alessandro C.3,75/5

Un Crémant d'Alsace que decepcionó un poco mis expectativas; dorado pálido, desprende aromas de fruta blanca, cítricos y brioche en nariz; en boca es suave, con una ligera mineralidad y un final moderadamente persistente.

29 de diciembre de 2025 Opinión de cliente

Cassandro D.3,75/5

Un Cremant que nos dejó un poco perplejos... Preferimos un vino de este tipo mucho más complejo y con una fuerte personalidad. No es agradable hacer comparaciones, ¡pero nos sentimos sinceros al decir que el Cremant de Fernand Engel es sin duda mucho más atractivo!

12 de enero de 2026 Opinión de cliente

Thijs W.4,5/5

¿Por qué comprar un champán caro? Este Crémant es bien seco, fresco y de burbuja fina. Huele a manzana y cítricos. Perfecto para celebrar algo o simplemente como aperitivo.

14 de enero de 2026 Opinión de cliente

Alexandre F.4/5

He probado el segundo vino de la bodega y vuelve a ser una agradable sorpresa. Notas de pera, cítricos y flores blancas. Una acidez marcada que le confiere un buen equilibrio como aperitivo. ¡Lo recomiendo!

17 de abril de 2026 Opinión de cliente

Marco Salvitti S.5/5

Excepcional. Un aroma a pera que se abre paso entre un ligero sabor a levadura. Burbujas finas y persistentes. Una botella realmente buena para cualquier momento de la comida.

28 de mayo de 2026 Opinión de cliente

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