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Selección: RWT Bin 798 Shiraz 2023 - Penfolds

RWT Bin 798 Shiraz 2023 - Penfolds75 cl

Tinto • South Australia • 14.5% vol

116,10 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

«Puro, refinado y cristalino». J. Suckling

El RWT Bin 798 2023 es originario del valle de Barossa y este vino realza las cualidades del terruño: taninos terrosos, fruta potente y robusta, y un gran final en boca. La elegancia está presente, pero se esconde en la estructura y la potencia. La sequedad, en forma de cedro, y la dulzura, en armonía con el sándalo, sostienen la fruta y la estructura del vino. A esto se suman aromas precisos de cassis, piedras trituradas, arándanos, cedro, hojas de tabaco y yodo. En boca es amplio, con taninos perfectamente integrados y una textura sedosa que persiste en un final largo, perfumado y profundamente complejo.

Información detallada

Añada2023
PaísAustralia
RegiónSouth Australia
Denominación de origenBarossa Valley
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataPoderoso
VariedadSyrah
Graduación14.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioJarrear 1 hora antes del servicio
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color púrpura, casi negro.

Nariz

Aromas primarios, recién capturados y sorprendentes, de mora, ciruela negra y café expreso.

Boca

En boca es rico y suntuoso, con un núcleo muy opulento e intenso de mora, ciruela negra y café tostado. Mucho tanino y concentración.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: Jarrear 1 hora antes del servicio

Maridajes:

  • Carne roja
  • Aves de corral
  • Carne de caza
  • Cocina internacional
  • Queso

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