Sauvignon Blanc 2024 - Klein Constantia75 cl
Blanco • Western Cape • 13.5% vol

Cantidad
Presentación
Una representación perfecta de la región única de Klein Constantia, en botella. ¡Expresión y audacia para un vino con carácter!
Se ha prestado gran atención a expresar el estilo de la bodega Klein Constantia en este vino. Consiste en una mezcla de varias parcelas de la finca, cuidadosamente seleccionadas para crear una representación perfecta de la tierra única de esta bodega en la región del Cabo de Sudáfrica. En la cata aparece un hermoso cuerpo luminoso, liberando aromas frescos y minerales de pomelo e higos frescos. En boca presenta una ligera salinidad que da sabor y aporta toda la textura al paladar. Este Sauvignon Blanc proporcionará un final largo y crujiente, sutilmente realzado por notas de especias dulces. Un vino de carácter con una potencia delicada y sabores exquisitos. Un viaje al corazón de los suelos sudafricanos, rico en sabores e historias.
Información detallada
| Añada | 2024 |
|---|---|
| País | Sudáfrica |
| Región | Western Cape |
| Denominación de origen | Cape South Coast |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Mineral |
| Variedad | Sauvignon blanc |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
| Tapón | Capsule à vis |
Notas de cata
Vista
Color luminoso y límpido.
Nariz
Nariz fresca de cítricos, con notas minerales.
Boca
Boca fresca, ligera salinidad.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
3 extractos disponibles
La reputación de esta finca está bien asentada, y este Sauvignon lo confirma. Es vivo, muy aromático e increíblemente largo en boca. Disfrútelo como aperitivo o en la mesa.
19 de enero de 2026 Compra confirmada
Nariz intensa, con aromas que se corresponden con los del paladar, además de notas de piedra mojada. En boca: seco, de intensidad marcada, acidez media, cuerpo medio, graduación alcohólica media, aromas de pomelo, limón, manzana verde, melocotón, pimiento verde, tostado, espárragos, manzanilla y un final largo. Un vino excepcional. Para beber ahora, no apta para el envejecimiento.
10 de junio de 2026 Compra confirmada
Un excelente sauvignon blanc sudafricano, con cuerpo pero muy afrutado en boca, con aromas de flor de saúco y notas cítricas. Un vino excelente para acompañar un aperitivo de langostinos y gambas.
30 de julio de 2026 Compra confirmada
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
- Pescado
- Carne blanca
- Aves de corral
- Cocina internacional
- Queso
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