Chant des Dolia blanc 2023 - La Croix Gratiot75 cl

Bianco • Linguadoca • 13% vol

4,2/55 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique

4 recensioni disponibili da leggere

Chant des Dolia blanc 2023 - La Croix Gratiot

PepiteBio

21,60 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Maturato in dolia e in vasche di cemento, è un Roussanne puro con discreti aromi di fiori e spezie dolci (...) Armonioso ed elegante. Guida Hachette 2025

Questa cuvée è un assemblaggio di Roussanne e Picpoul Blanc tanto atipico quanto giudizioso. La Roussanne è chiara, con le note floreali e mielose che sono così caratteristiche di questo vitigno. Il tocco in più è dato dall'accenno di Piquepoul, che aggiunge un tocco di vivacità e di grinta, ricordandoci che siamo sulle rive dell'Etang de Thau! L'affinamento in una dolia di Grés ha rivelato tutta la mineralità e la purezza del vino. Il naso rivela note di citronella e zenzero candito, mentre il palato è divinamente denso e fresco allo stesso tempo.

Informazioni dettagliate

Annata	2023
Paese	Francia
Regione	Linguadoca
Denominazione	Languedoc
Tipo	Vino fermo
Colore	Bianco
Note di degustazione	Floreale
Vitigno	Roussanne
Gradazione alcolica	13% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia
Temperatura di servizio	11-12°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore brillante e leggermente dorato

Naso

Limone candito e fiori bianchi al naso

Bocca

Al palato è fresco e strutturato, con una buona lunghezza.

Le recensioni su questo prodotto

4,2/55 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

5 recensioni totali · 4 commenti disponibili

Rejane G.4,75/5

Ci siamo tutti innamorati di questo bianco fuori dagli schemi, che rompe gli schemi e fa riflettere. A noi è piaciuto molto!

21 gennaio 2026 Recensione cliente

Laurent D.4,5/5

Un bianco della Linguadoca in cui la Roussanne dà il meglio di sé. È dotato di una bella freschezza, pur mantenendo una buona struttura al palato. Una bella scoperta, ci tornerò sicuramente.

21 aprile 2026 Recensione cliente

Clément V.4,25/5

Al naso è ricco e complesso, con aromi di frutta a polpa gialla, verbena, zenzero e note di anice. Al palato offre una consistenza avvolgente, un tocco di miele e una nota di scorza di limone, per un finale fresco ed elegante. Una Roussanne davvero splendida.

11 maggio 2026 Recensione cliente

Arnaud C.4,25/5

Un ottimo vino del sud a base di Roussanne, in cui la corposità è ben bilanciata dall’affinamento in anfora, il che gli conferisce un equilibrio davvero eccellente. Una tenuta eccellente!

5 agosto 2026 Recensione cliente

4 commenti di 4 visualizzati