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Selezione: Chiroubles Vieilles Vignes 2024 - Jules Metras

Chiroubles Vieilles Vignes 2024 - Jules Metras75 cl

Rosso • Beaujolais • 11.5% vol

4,25/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
2 recensioni disponibili da leggere
26,91 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Il Chiroubles è uno dei cru più elevati del Beaujolais, situato su pendii granitici che offrono condizioni ideali per una maturazione regolare del Gamay. I vecchi vitigni utilizzati per questa cuvée consentono una concentrazione naturale e un'espressione più precisa del vitigno.

La tenuta Jules Métras adotta un approccio di viticoltura e vinificazione poco interventista, privilegiando il rispetto dell'uva e del suo ambiente. La vendemmia viene effettuata manualmente e le vinificazioni sono condotte in modo da preservare l'integrità aromatica del frutto, con estrazioni delicate.

L'annata 2024 si caratterizza per un vino dall'espressione aromatica netta, segnato da note di frutti rossi freschi, una struttura da leggera a moderata e una consistenza fluida. L'insieme esalta la finezza del terroir di Chiroubles e la concentrazione apportata dai vecchi vigneti.

Informazioni dettagliate

Annata2024
PaeseFrancia
RegioneBeaujolais
DenominazioneChiroubles
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoGamay
Gradazione alcolica11.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa aprire 1 ora prima
Temperatura di servizio15-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rubino chiaro e brillante.

Naso

Frutti rossi freschi (lampone, ciliegia), con note floreali e un tocco leggermente speziato.

Bocca

Attacco morbido, consistenza fluida, espressione aromatica precisa, struttura leggera e finale fresco ed equilibrato.

Le recensioni su questo prodotto

4,25/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

2 commenti disponibili

Lorenzo M.4,25/5

Ottimo Chiroubles da parte del figlio di uno dei più leggendari produttori della zona. Vino con materia, nonostante il basso grado alcolico presenta una bella rotondità. Da provare.

5 agosto 2026 Recensione cliente

Berenger P.4,5/5

Un Chiroubles da vecchi vigneti che esalta la finezza del Gamay su un terroir granitico. L'espressione aromatica è precisa, con una struttura leggera ed equilibrata, fedele allo stile del cru e alla filosofia della tenuta.

19 marzo 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 15-18°C

Servizio: Da aprire 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Antipasti
  • Affettati
  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Barbecue
  • Formaggio

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