Cosmique 2024 - Domaine Capmartin75 cl
Bianco • Sud-Ovest • 11.5% vol

Quantità
Presentazione
Una cuvée intergalattica con aromi di frutta secca, pere e spezie.
Aprire una bottiglia di Cosmique significa intraprendere un viaggio intergalattico... In un angolo dell'universo dove le viti respirano l'aria pura del Sud-Ovest, cullate dalle stelle e radicate in un terreno pietroso dalla vitalità quasi soprannaturale. La Côte de Gascogne del Domaine Capmartin unisce audacemente Viognier e Chardonnay in una cuvée vivace e a basso contenuto di zolfo, prodotta con metodi di viticoltura biologica e biodinamica. Il risultato è un bianco luminoso e vibrante che danza con aromi di frutta secca, pera succosa, fiori delicati e spezie sottili.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Sud-Ovest |
| Denominazione | Côtes de Gascogne |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Viognier |
| Gradazione alcolica | 11.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
Note di degustazione
Colore
Colore giallo chiaro brillante con riflessi verdi.
Naso
Al naso emergono aromi di litchi e ananas, seguiti da note di limone.
Bocca
Elegante al palato, con un fine equilibrio tra un attacco morbido e un lungo finale minerale e salivoso.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
17 commenti disponibili
Vino fresco e leggero che accompagna perfettamente aperitivi e carne bianca. Lo riprenderò sicuramente.
5 gennaio 2026 Recensione cliente
Un bianco profumato e vivace, con aromi di agrumi, pesca e fiori bianchi. Al palato è teso e minerale, con grande freschezza e personalità. Finale sapido e persistente. Rapporto qualità/prezzo eccezionale.
28 ottobre 2025 Recensione cliente
Viognier e Chardonnay si completano perfettamente. Naso aromatico, palato dinamico e finale pulito. Basso profilo di solforosa, ideale per gli amanti dei vini vivaci.
14 maggio 2025 Recensione cliente
Cosmique 2024 è un vino fresco ed espressivo, con note fruttate e grande complessità. Al primo assaggio si percepisce la pera, a patto che non venga servito troppo freddo. Lo serviamo come aperitivo.
23 giugno 2025 Recensione cliente
Come dice il nome, questo bianco biologico è uno Chardonnay cosmico e vibrante, con un'esplosione di sapori aromatici e una punta di asciutto; il tutto a un prezzo accessibile.
9 settembre 2025 Recensione cliente
Un vino molto bello e aromatico che piacerà agli amanti dei vini naturali e non solo. Un vino vivace con aromi di pesca bianca che esalterà il vostro pesce alla griglia.
22 settembre 2025 Recensione cliente
Elegante e raffinato. Rivela freschi aromi di frutta bianca, agrumi e fiori bianchi, con un tocco di mineralità. Acidità vivace, struttura rotonda e buona lunghezza. Il finale è pulito e limonoso, con una sensazione di freschezza e leggerezza.
25 settembre 2025 Recensione cliente
Un matrimonio paradisiaco tra Viognier e Chardonnay! Espressivo al naso, vivace al palato, con un finale pulito ed elegante. Poco zolfo, molto carattere: un vino vivace che regala banane e voglia di viaggi interstellari.
6 ottobre 2025 Recensione cliente
Ottimo rapporto qualità/prezzo per questo vino senza solfiti. È stato un piacere con le melanzane al forno. Abbiamo apprezzato il lato floreale e il finale minerale.
14 ottobre 2025 Recensione cliente
Ancora giovane, o forse questa annata ha perso un po' di sapore rispetto alle annate precedenti. La finezza, segno distintivo dell'enologo, non è ancora evidente, quindi ancora un po' di pazienza.
22 ottobre 2025 Recensione cliente
10 commenti di 17 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Barbecue
- Cucina etnica
- Formaggio
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