Crémant de Bourgogne Rosé - Perle d'Aurore - Louis Bouillot75 cl
Rosato • Borgogna • 12% vol

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"Una maison che colleziona Coups de Coeur uno dopo l'altro! Un Crémant di rara armonia!" Guide Hachette 2021
Dal colore rosa molto fresco, dolce equilibrio tra profumi estivi, al naso sprigiona aromi di fiori bianchi e frutti rossi. Le bollicine fini si rivelano in bocca rotonde, tenere e deliziose, e valorizzano tutta la complessità del Pinot Noir. Sostenuto da una bella vivacità e una lunga persistenza fruttata in bocca, Perle d'Aurore è un Crémant di Borgogna delicato, da degustare in ogni circostanza.
Informazioni dettagliate
| Paese | Francia |
|---|---|
| Regione | Borgogna |
| Denominazione | Crémant de Bourgogne |
| Tipo | Vino spumante |
| Colore | Rosato |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Gradazione alcolica | 12% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 6-9°C |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
Note di degustazione
Colore
Colore rosa chiaro brillante.
Naso
Al naso è affascinante, con sentori di lampone, ribes rosso e fiori bianchi.
Bocca
Il primo sorso rivela una schiuma cremosa, una freschezza vivace e seducenti note di frutti rossi maturi.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
200 recensioni totali · 20 commenti disponibili
Ottimo prodotto di un delicata tonalità rosa. Bollicina persistente che esalta aromi di lampone e ribes rosso. Consiglio vivamente in ogni conviviale accompagnato da salumi ed insalate di formaggio. Condiviso con amici ne sono rimasti entusiasti.
30 luglio 2026 Recensione cliente
Rosé fresco e fruttato, con piacevoli note di fragola e lampone. Bollicina fine, gusto morbido e vivace: elegante, ma facile da bere. Ottimo all'aperitivo.
24 luglio 2026 Recensione cliente
Un Cremant rosato di carattere, con note tostate al naso e lunghezza in bocca. Consigliato sia ad appassionati, sia a chi si avvicina ai Cremant per la prima volta per provare qualcosa di più strutturato
23 luglio 2026 Recensione cliente
Una bolla rosè al palato sostenuto da una bollicina fine molto piacevole. Un Cremant che può essere gustato come aperitivo e con portate di antipasti. Consigliato.
10 luglio 2026 Recensione cliente
Ottimo Cremant bevuto in abbinamento ad un risotto con gamberi. I colori sono vivaci, la bolla fine ed elegante. Sentori di fragolina di bosco e di piccoli frutti rossi.
1 luglio 2026 Recensione cliente
Un rose che va bene per apertura cena come aperitivo o da tutto pasto un vino leggero e poco impegnativo va bene con pesce o formaggi erborinato mi è piaciuto.
25 giugno 2026 Recensione cliente
Un Cremant davvero molto gradevole e beverino. Colore rosa salmone. Il perlage appena stappato è un filo grossolano e “aggressivo “, ma bastano meno di 5 minuti perché la bolla diventi più fine e piacevole. Profumi di fragolina e leggeri di lievito. In bocca è vinoso, ma fresco.
9 giugno 2026 Recensione cliente
Cremant di tutto rispetto, bolla fine ed elegante, con note delicate, non delude mai se si tratta di aperitivo o cena a base di crostacei, io sono un amante del rosè e questa bollicina non manca mai nella mia lista.
26 maggio 2026 Recensione cliente
Un ottimo cremant, buono il rapporto qualità / prezzo. Bollicina leggera e persistente, con sentori floreali. Vi accompagnerà durante dall'aperitivo al dolce.
26 maggio 2026 Recensione cliente
Buonissimo Cremant de Bourgogne rosè dal perlage fino e anche persistente!!! Leggermente fruttato si distingue per sentori delicati di fragoline di bosco.
20 maggio 2026 Recensione cliente
10 commenti di 20 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 6-9°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Pollame
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