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Selezione: Côtes du Jura Chardonnay - Cuvée Flor 2023 - Domaine Baud

Côtes du Jura Chardonnay - Cuvée Flor 2023 - Domaine Baud75 cl

Bianco • Giura • 13% vol

Viticoltore Indipendente
13,41 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Una cuvée fresca e golosa che accompagnerà perfettamente i vostri aperitivi improvvisati!

Il Côtes du Jura Chardonnay Cuvée Flor 2023 della Domaine Baud è un vino bianco di grande finezza, proveniente da un terroir giurassiano unico. Vinificato sotto velo, una tecnica tradizionale del Giura che consiste nel lasciare che si formi un sottile velo di lieviti sulla superficie del vino durante l'affinamento in botte, conferisce aromi caratteristici e complessi. Il vino presenta una bella tensione, con un'acidità vivace e una mineralità pronunciata. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, pollame arrosto o formaggi tipici della regione, come il Comté.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneGiura
DenominazioneCôtes du Jura
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoChardonnay
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore oro chiaro, limpido.

Naso

Aromi di citronella, fiori freschi e note mielate.

Bocca

Palato fresco, finale che unisce mineralità e rotondità.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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