Faustine Rouge 2025 - Comte Abbatucci75 cl

Ottenuto da vecchi vitigni coltivati con metodo biodinamico su terreni granitici corsi, il Faustine Vieilles Vignes Rouge (70% Sciaccarello, 30% Nielluccio) è un vino autentico, vinificato senza additivi: macerazione di un mese, fermentazioni spontanee, affinamento in vasche di acciaio inox per preservare la vivacità del frutto. Il colore ciliegia con riflessi rubino precede un naso intenso di frutti rossi, mirto selvatico e spezie. Al palato, setoso e complesso, offre una bella profondità e un finale fruttato persistente. Da decantare un'ora prima di servire (14–16 °C). Ideale con grigliate, salumi e formaggi corsi.