Faustine Rouge 2025 - Comte Abbatucci75 cl

Issu de vieilles vignes cultivées en biodynamie sur des arènes granitiques corses, Faustine Vieilles Vignes Rouge (70 % Sciaccarello, 30 % Nielluccio) est un vin authentique, vinifié sans intrants : macération d’un mois, fermentations spontanées, élevage en cuve inox pour préserver l’éclat du fruit. La robe cerise aux reflets rubis précède un nez intense de fruits rouges, de myrte sauvage et d’épices ; la bouche, soyeuse et complexe, offre une belle profondeur et une finale fruitée persistante. À carafer une heure avant service (14–16°C). Idéal avec grillades, charcuteries et fromages corses.