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Selezione: Grande Cuvée 2023 - Cave de Castelmaure

Grande Cuvée 2023 - Cave de Castelmaure75 cl

Rosso • Linguadoca • 14.5% vol

4,42/53 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
2 recensioni disponibili da leggere
Alto valore ambientale
14,90 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

È la sorella maggiore della Cuvée Pompadour! Potenza ed eleganza convivono in questa cuvée, maturata per 12 mesi in botti di rovere.

La Grande Cuvée è composta quasi equamente da uve Syrah e Grenache, dopo una lunga macerazione di 15 giorni per estrarre molta sostanza, colore e tannini. L'affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese (di cui il 25% nuove) aggiunge morbidezza e rotondità a questo rosso focoso, con note di vaniglia e tostatura.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneLinguadoca
DenominazioneCorbieres
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneLegnoso
VitignoSyrah
Gradazione alcolica14.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa aprire 30 minuti prima
Temperatura di servizio16°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Granato scuro e profondo

Naso

Naso potente con note di prugne, ribes nero e caramello, seguite da sentori di vaniglia.

Bocca

Al palato è denso e pieno ma setoso, con un finale di tannini morbidi ma ben presenti.

Le recensioni su questo prodotto

4,42/53 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

3 recensioni totali · 2 commenti disponibili

Rejane G.4,5/5

La Grande Cuvée delizierà gli amanti dei vini strutturati, setosi e legnosi! La Cave de Castelmaure è rinomata per la qualità costante delle sue cuvée, quindi fatelo ad occhi chiusi!

4 dicembre 2025 Recensione cliente

Samuel B.4,5/5

Come tutte le annate di questa splendida cantina, è una bottiglia eccellente che spicca per la potenza del frutto. Da abbinare a un bœuf bourguignon. Da acquistare a occhi chiusi.

20 maggio 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16°C

Servizio: Da aprire 30 minuti prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Selvaggina

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