L'Empreinte du Faîte 2022 - Plaimont75 cl
Rosso • Sud-Ovest • 14% vol

Quantità
Presentazione
L'impronta del terroir, il saper fare degli artigiani.
L'Empreinte de Saint Mont Rouge 2022 ti conquista con il suo colore rubino intenso e il suo profumo con aromi delicati di ribes nero e mora. In bocca, i suoi tannini ben addomesticati offrono una morbidezza delicata e un'eleganza rara, unendo materia e frutta con finezza. Proveniente dai migliori terroir di Saint Mont - argille calcaree, argille variegate e sabbie fulve - e dai vitigni Cabernet Sauvignon, Pinenc e Tannat, questo vino viene affinato in barrique per 12 mesi per rivelare tutta la sua complessità. Ideale con carni rosse, selvaggina o piatti in salsa, incarna il savoir-faire degli artigiani viticoltori di Saint Mont.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Sud-Ovest |
| Denominazione | Saint-Mont |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Rouge Elégant et racé |
| Vitigno | Cabernet-Sauvignon |
| Gradazione alcolica | 14% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rubino intenso.
Naso
Naso di insospettabile complessità da cui sprigionano aromi di ribes nero e mora.
Bocca
Al palato, con i suoi tannini ben addomesticati, non smette di sorprendere per la sua delicata morbidezza ed eleganza.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 commenti disponibili
Un vino elegante e intenso! Il suo colore rosso rubino cattura l'attenzione, il naso è fruttato e raffinato, e al palato i tannini sono perfettamente bilanciati. L'Empreinte de Saint Mont Rouge 2022 è un accompagnamento ideale per carni rosse e selvaggina.
28 novembre 2025 Recensione cliente
Un vero Saint-Mont di alta gamma: scuro, rotondo, speziato (pepe). La persistenza in bocca è normale. Alcuni lo definirebbero un «vino complesso», poiché non si percepisce chiaramente l’influenza di un vitigno specifico, se non per il carattere scuro del Tannat (senza però la sua pesantezza). Questo vino non presenta assolutamente sentori di legno.
8 luglio 2026 Recensione cliente
2 commenti di 2 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Cucina etnica
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