Renaissance Blanc Sec 2023 - Domaine Rotier75 cl
Bianco • Sud-Ovest • 12% vol

Quantità
Presentazione
Lanciati alla scoperta di un magnifico vitigno tipico di Gaillac, il Loin de l'œil.
Già in giovinezza questo vino si presenta con un naso di frutta a pasta bianca (pesca, pera) e agrumi, impreziosito da una lieve nota vanigliata. Il palato ampio e ben equilibrato riprende i profumi del bouquet aggiungendo una punta di anice. Un bianco complesso da servire con pesce, carni bianche e formaggi.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Sud-Ovest |
| Denominazione | Gaillac |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Loin de l'Oeil |
| Gradazione alcolica | 12% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 recensioni totali · 2 commenti disponibili
Un ottimo cuvée proveniente da Gaillac, che offre un vino complesso e articolato, ricco di sfumature, ben equilibrato e dalla struttura morbida. Un vino che esprime appieno la bellezza di questa zona vinicola.
11 giugno 2026 Recensione cliente
Ancora giovane, ma già così pieno e gustoso. Un bianco secco e corposo che dimostra l’importanza di un sapiente assemblaggio e di una maturazione ottimale. Oltre alle note fruttate (bianche e gialle), si esprime con un leggero sentore affumicato e minerale, e un equilibrio fresco che lo rende goloso e irresistibile.
20 luglio 2026 Recensione cliente
2 commenti di 2 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Formaggio
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