Ode d'Aydie 2023 - Pacherenc du Vic Bilh Sec - Château d'Aydie75 cl
Bianco • Sud-Ovest • 14% vol

Quantità
Presentazione
Un Pacherenc Sec degno di un Grand Vin!
Con questo Pacherenc Sec, Le Château d'Aydie mette a segno un equilibrio perfetto, sia nel naso che in bocca. I frutti si mischiano in modo armonioso alla vaniglia discreta dell'invecchiamento. Il tutto si traduce in una freschezza al 100%, con una punta di rotondità e un finale lungo e tonico. La vendemmia manuale conferisce a questo vino una qualità innegabile. In poche parole, questo vino ci trasmette un fascino in cui eleganza fa rima con piacere. Questo vino aromatico e strutturato ci ricorda che i Pacherenc possono essere dei Grand Vin bianchi secchi.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Sud-Ovest |
| Denominazione | Pacherenc du Vic-Bilh Sec |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Gros Manseng |
| Gradazione alcolica | 14% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Giallo intenso, dai riflessi argentei
Naso
Potente e complesso, note di limone e pompelmo si accompagnano armoniosamente a sfumature di vaniglia e miele
Bocca
Morbido, sostenuto da una vivace freschezza. Il finale, lungo e aromatico, si orienta verso note di mandorle amare
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 recensioni totali · 2 commenti disponibili
Un Pacherenc du Vic-Bilh secco che offre una tavolozza aromatica vivace con note floreali e agrumate. La sua vivacità e la sua mineralità ben bilanciata riflettono gli standard della AOC. Finale persistente.
31 ottobre 2025 Recensione cliente
Un valore sicuro della denominazione, con una qualità costante nel corso degli anni. Da acquistare a occhi chiusi. La famiglia Laplace, che produce questo vino, è un punto di riferimento nel Sud-Ovest.
12 giugno 2026 Recensione cliente
2 commenti di 2 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Foie gras
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Formaggio
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