Riesling Pfoeller 2022 - Domaine Meyer Fonné75 cl

Il Riesling Pfoeller 2022 – Domaine Meyer-Fonné illustra con eleganza il lavoro di una tenuta familiare profondamente radicata in Alsazia, dove la famiglia Meyer produce vini da diverse generazioni sotto la guida di Félix Meyer, modernizzando la proprietà pur preservando l'espressione dei terroir locali. Situata a Katzenthal su un mosaico di terreni (granitici, calcarei e marno-arenari) e convertita alla viticoltura biologica, la tenuta punta sulla vendemmia manuale, su vinificazioni meticolose e su un affinamento sulle fecce fini per rivelare la purezza e la tensione naturale dei suoi Riesling. Questo Pfoeller, proveniente da un terroir calcareo unico, si distingue per la sua struttura raffinata, la sua mineralità fine e la sua freschezza vibrante, riflettendo sia l'identità singolare del luogo che l'esigenza dello stile Meyer-Fonné.