Riesling Pfoeller 2022 - Domaine Meyer Fonné0,75 l

Der Riesling Pfoeller von Domaine Meyer-Fonné veranschaulicht auf elegante Weise die Arbeit des im Elsass verwurzelten Familienweinguts Meyer. Seit mehreren Generationen produziert die Familie Meyer unter der Leitung von Félix Meyer dort Weine, modernisiert das Gut und bewahrt gleichzeitig den Ausdruck der lokalen Terroirs. Das in Katzenthal auf einem Mosaik aus Granit-, Kalk- und Mergelsandsteinböden angesiedelte Weingut hat auf biologischen Weinbau umgestellt. Es setzt auf manuelle Lese, sorgfältige Weinbereitung und Ausbau auf der Feinhefe, um die Reinheit und natürliche Spannung seiner Rieslinge zu enthüllen. Dieser Pfoeller, der aus einer einzigartigen Kalksteinlage stammt, zeichnet sich durch seine rassige Struktur, seine feine Mineralität und seine vibrierende Frische aus. Er verkörpert sowohl die einzigartige Identität des Ortes als auch den anspruchsvollen Stil von Meyer-Fonné.