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Selezione: Ribbe Rosse Blanc 2023 - Clos Culombu

Ribbe Rosse Blanc 2023 - Clos Culombu75 cl

Bianco • Corsica • 13.5% vol

Bio
24,00 €27,90 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Fresco, minerale e luminoso: l'eleganza del Vermentinu.

Ottenuto da uve 100% Vermentino, coltivate con metodi biologici e biodinamici, il Ribbe Rosse Bianco trae la sua personalità dai terreni alluvionali argilloso-limosi e dalle sabbie monzogranitiche di Calvi. Pigiato a grappoli interi e affinato per 12 mesi in botte su fecce fini, sviluppa un profumo floreale e agrumato, un palato fresco e minerale, con una consistenza setosa e una bella persistenza salina. Un vino luminoso, raffinato ed espressivo.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneCorsica
DenominazioneCorse Calvi
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoVermentino
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Giallo paglierino, riflessi verdognoli

Naso

Profumo floreale e agrumato.

Bocca

Palato fresco e minerale, con una consistenza setosa e una bella persistenza salina.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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