Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry - Senior 2023 - Bortolomiol75 cl

Presentando le caratteristiche originarie del Prosecco, il DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Senior contiene 14 g/l di zuccheri residui, il che lo rende uno spumante piuttosto dolce. A metà strada tra il più secco e il più dolce della gamma Tradizionale di Bortolomiol, è il Prosecco classico per eccellenza e uno dei vini spumanti italiani più popolari. Proveniente dalla piccola zona collinare di Cartizze, che possiede i migliori vigneti della denominazione, il Senior 2023 è un 100% Glera elaborato secondo il metodo Charmat con seconda fermentazione in vasca chiusa. Al naso esalta un profumo discreto di pera e fiori gialli, con sottili sentori di agrumi ed erbe aromatiche. Morbido e vellutato al palato, è ricco di sapori fruttati e presenta bollicine fini e ben integrate. Piacevole in ogni occasione, si rivela perfetto in abbinamento a pesce alla griglia, verdure saltate e macedonia di frutta fresca.