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Selezione: Spumante Extra Dry - Miol Ecru - Bortolomiol

Spumante Extra Dry - Miol Ecru - Bortolomiol75 cl

Bianco • Veneto • 11% vol

Novità
8,55 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Uno spumante classico e di tendenza, riflesso dell’arte di vivere all’italiana e del savoir-faire di Bortolomiol.

Cuvée classica dell'omonima collezione, Miol Ecru Extra Dry proviene dai vigneti della tenuta Bortolomiol situati nei dintorni di Treviso, coltivati a vitigni internazionali e autoctoni. Assemblaggio di Chardonnay, Glera e Verdiso, trasformati in vino spumante grazie al metodo di seconda fermentazione in vasca chiusa Charmat - Martinotti, questo Spumante beneficia del savoir-faire della famiglia Bortolomiol, grande nome del Prosecco in Veneto. Di un bel colore giallo paglierino, presenta un bouquet fruttato e aromatico, ricco di note di pera, pesca bianca e mela golden, con sfumature di fiori bianchi. Morbido e vellutato, il palato è sostenuto da una vivace effervescenza, con un tocco sapido e una buona persistenza. Versatile e ideale per i momenti tra amici, Miol Ecru è perfetto anche per il mondo della mixologia.

Informazioni dettagliate

PaeseItalia
RegioneVeneto
TipoVino spumante
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoChardonnay
Gradazione alcolica11% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio6-8°C
ConservazionePronto da bere

Note di degustazione

Colore

Colore giallo paglierino, chiaro e brillante.

Naso

Profumo fine, fruttato e armonioso, con un perlage vivace e persistente.

Bocca

Al palato è morbido e vellutato, con una sottile nota sapida e una buona persistenza.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 6-8°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Pesce
  • Pollame
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Dessert fruttato

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