Vougeot 1er Cru - Les Cras 2023 - Domaine de la Vougeraie75 cl

Sui pendii calcarei adiacenti al famoso Clos de Vougeot, il climat Les Cras è rinomato per i suoi vini di notevole rettitudine ed energia. Il Domaine de la Vougeraie, fedele alla sua conduzione biodinamica, ne propone qui un'interpretazione di purezza esemplare: un vino teso, elegante, vibrante, dove la nobiltà del terroir si esprime senza veli. L'annata 2023 segna un vino di magistrale equilibrio: un frutto maturo ma fresco, una struttura fine e una profondità naturale. Il naso, intenso e raffinato, rivela aromi di ciliegia nera, violetta e sottobosco, esaltati da un tocco di grafite e spezie dolci. Al palato, la consistenza è setosa e cesellata, sostenuta da una trama minerale che allunga il vino con precisione. Il finale, lungo e vibrante, unisce freschezza, intensità ed eleganza salina, firmando un 1er Cru di carattere ed equilibrio.