Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Chapelle Blanc 2023 - Domaine de la Vougeraie75 cl
Bianco • Borgogna • 13% vol

Quantità
Presentazione
Un 1er Cru bianco generoso e preciso, fatto con mano esperta. Luminoso, goloso, fatto per conquistare anche i palati più esigenti.
Nato nel cuore del clima Morgeot, sui terreni storici della Chapelle, questo 1er Cru bianco incarna la ricchezza dei terreni argilloso-calcarei di Chassagne. Il Domaine de la Vougeraie mette in campo tutto il suo savoir-faire: coltivazione biodinamica, vinificazione precisa, affinamento sottile. Il risultato? Uno Chardonnay denso e cesellato, sostenuto da una trama minerale pura, una bella tensione e aromi di agrumi maturi, fiori bianchi e pietra calda.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Denominazione | Chassagne-Montrachet 1er Cru |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Robusto |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Giallo oro
Naso
Fresco e dinamico - Scorze d'arancia e pompelmo
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 commenti disponibili
Uno Chardonnay elegante e potente che si apre con un delicato bouquet di fiori bianchi e agrumi freschi, seguito da un palato setoso in cui la mineralità cristallina del terroir di Morgeot aggiunge tensione vibrante e freschezza duratura. Sublime con il risotto al tartufo.
1 ottobre 2025 Recensione cliente
Non direi che questo vino si abbini particolarmente bene ai tartufi. Anzi, l’abbinamento non mi ha convinto del tutto. Ha un retrogusto piuttosto acidulo e ricorda più un vino verde (giovane) che un vero e proprio vino bianco.
6 agosto 2026 Recensione cliente
2 commenti di 2 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 12-14°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Carne bianca
- Pollame
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