Cape Of Good Hope Riebeeksrivier Chenin Blanc 2025 - Anthonij Rupert75 cl

De Cape of Good Hope Riebeeksrivier Chenin Blanc 2025, afkomstig van de schistrijke hellingen van de Kasteelberg, tegenover het Swartland, weerspiegelt perfect zijn hooggelegen terroir en de spanning van het oogstjaar. Deze chenin, afkomstig van oude, in gobelet-vorm gesnoeide wijnstokken, vroeg geoogst en gedeeltelijk op hout gefermenteerd, onthult elegante aroma's van kweepeer, nectarine, discrete honing en een steenachtige toets. In de mond combineert hij romige weelderigheid, rijp steenfruit en een uitgesproken frisheid, met een mooi krijtachtig reliëf en een genereuze afdronk. Een complexe en gestructureerde witte wijn met een veelbelovend bewaarpotentieel.