Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Château Latour 2009 - 1er Cru Classé

Château Latour 2009 - 1er Cru Classé75 cl

Rood • Bordeaux • 14% vol

1.251,00 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

De 2009 zal de geschiedenisboeken ingaan als een combinatie van concentratie en ultieme verfijning. (...) Perfectie! 20/20 RVF

"De Latour 2009 is eigenlijk een soort kloon van de geweldige 2003, maar dan met meer structuur en misschien wel wat steviger en duurzamer. Het is een elixer van formaat, met een diepe paarse kleur en een super flamboyant bouquet van zwart fruit, grafiet, gemalen steen, subtiel eikenhout en een vleugje nat staal. Hij raakt je mond met een overweldigende mix van dik en sappig zwart en blauw fruit, potloodkrullen en een krijtachtige mineraliteit. Krachtig, maar super fris met een afdronk die meer dan een minuut duurt, is dit een van de meest opmerkelijke wijnen die ik ooit heb geproefd. Zal hij honderd jaar meegaan? Daar twijfel ik niet aan. Kan hij nu al gedronken worden? Zeker weten. Robert Parker 100/100

Productinformatie

Oogstjaar2009
LandFrankrijk
RegioBordeaux
HerkomstbenamingPauillac
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielTanninerijke en krachtige rode wijn
Druivenras75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Alcoholpercentage14% vol
Inhoud75 cl
Serveren1 uur voor serveren openen
Serveertemperatuur16-18°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Donkere robijnrode kleur

Neus

Rijp fruit, vanille, cacao, zoethout

Smaak

Zijdezacht, zoet, zachte kruiden, zwart fruit, mooie frisheid

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16-18°C

Serveren: 1 uur voor serveren openen

Wijn en spijs:

  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Wild
  • Kaas
  • Chocolade dessert

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken