Chinon Rosé 2025 - Domaine Jean-Maurice Raffault75 cl
Rosé • Loire • 12.5% vol

Aantal
Beschrijving
Een gastronomische Chinon rosé om het assortiment Loire-rosés compleet te maken!
De Chinon rosé is een van de meest verfijnde roséwijnen uit de Loirevallei. Die van Domaine Jean-Maurice Raffault komt van wijngaarden op zand- en grindbodems, wat de wijn finesse en sprankeling geeft. De most, die voornamelijk bestaat uit perssap verkregen door pneumatische extractie, behoudt alle kwaliteit van de druif. De gisting, die dankzij inheemse gisten bij lage temperatuur plaatsvindt, onthult een nauwkeurig en delicaat aroma-palet. Door vroeg te bottelen blijft alle frisheid behouden, met tonen van rode bessen en frambozen, geaccentueerd door subtiele peperige accenten. Deze rosé is zowel droog als delicaat zacht en past perfect bij zomerse avonden en als aperitief in elk seizoen.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2025 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Herkomstbenaming | Chinon |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rosé |
| Smaakprofiel | Gastronomische rosé wijn |
| Druivenras | 100% Cabernet Franc |
| Alcoholpercentage | 12.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
Proefnotities
Kleur
Briljante pomeloroze kleur.
Neus
Een expressieve, flatterende neus die de geuren van rood fruit (framboos, aardbei) combineert met kruidige accenten.
Smaak
De soepele aanzet in de mond biedt een vleugje zoetheid, lichtheid, evenwicht en levendigheid, evenals fruitige aroma’s (rode bes) die doorlopen in een knapperige, smakelijke en lange afdronk.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 8-10°C
Wijn en spijs:
- Aperitief
- Voorgerecht
- Vis
- Schelp- en schaaldieren
- Wit vlees
- Internationale keuken
- Kaas
- Fruitig dessert
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken










