Halve Fles - Brune et Blonde 2021 - E. Guigal37,5 cl

Halve fles - Deze cuvée is een iconische combinatie van de terroirs van de Côte Blonde en de Côte Brune en laat alle noblesse van de Côte-Rôtie goed tot zijn recht komen. De wijn is afkomstig van ongeveer 25 jaar oude wijnstokken die op leisteen en ijzeroxide-rijke bodems staan, en combineert finesse, minerale spanning en diepte. Handmatige oogst en zorgvuldige vinificatie in roestvrijstalen tanks zorgen voor puurheid en elegantie. De ambitieuze rijping van 36 maanden in vaten (waarvan 50% nieuw) zorgt voor structuur en complexiteit. De neus onthult bramen, viooltjes, peper en subtiele rokerige tonen. De smaak is vol, verfijnd, met zijdezachte tannines en een lange, kruidige afdronk. Een geweldige bewaarwijn, het visitekaartje van het vakmanschap van Guigal.